A1
Vos lots, retrouvés en 30 secondes.
Quand un client vous demande « où est passé le lot X ? », votre tablette vous répond instantanément. Quels clients l'ont reçu, dans quelles commandes, à quelles dates. La sérénité, dans la poche.
TracFoodTraçabilité agro-alimentaireRÉF·TF-2026·FR
Application française · Pensée pour l'atelier
La traçabilité,
sur la tablette.
TracFood accompagne les producteurs, les artisans et les ateliers de l'agro-alimentaire français. De la commande à la livraison, chaque produit reste rattaché à son lot. Sur tablette, dans votre atelier.
30 s
retrouver un lot
2027
Factur-X prête
FR
données en France
Commande · Crèmerie du Canal
Préparation du jeudi
Yaourt nature 125 g
Lot DEMO-2406 · DLC 24/06
Fromage blanc 500 g
Lot DEMO-2706 · DLC 27/06
Crème fraîche 250 g
Lot DEMO-3006 · DLC 30/06
Lot suggéré
DEMO-2406
FEFO · DLC la plus proche
Stock ajusté
Client informé
Traçabilité prête
Préparation · lot FEFOdonnées démo
Conçu en France, avec La Ferme de Sigy, laiterie-fromagerie artisanale.
Application tablette · Backoffice · Hébergement français
§ 01Le quotidien avec TracFoodRÉF·QUAL/01
Tout votre atelier
au creux de la main.
Trois choses simples, qui changent vos journées.
A2
Une saisie, partout retrouvée.
Vos commandes par email se lisent toutes seules. Votre fiche de fabrication crée vos lots. Vos bons de livraison s'éditent en un tap. Le travail est fait une seule fois.
A3
Factur-X 2027, déjà dans la tablette.
La nouvelle facturation électronique entre PME arrive le 1ᵉʳ septembre 2027. TracFood l'intègre dès aujourd'hui — PDF/A-3 et XML CII embarqués — prête pour la transmission via PDP.
Sur tablette. Conçu en France.
§ 02FonctionnementRÉF·FLUX/02
De l'email à la facture.
En trois étapes.
- 01
Votre commande arrive.
Votre client commande comme d'habitude — par email, en quelques lignes : « 12 yaourts vanille petits svp pour jeudi ». TracFood lit l'email, identifie le client dans votre carnet, reconnaît les produits dans votre catalogue. Un brouillon de commande apparaît sur votre tablette. Vous validez en 3 secondes.
- 02
La préparation se fait sur la tablette.
Votre opérateur ouvre la commande. Pour chaque ligne, TracFood suggère le lot le plus proche de la date limite de consommation. Il scanne, valide, ajuste. Bon de livraison généré, signature client électronique, PDF envoyé. À chaque étape, votre client reçoit un email : reçue, en préparation, prête, expédiée. Il sait toujours où elle en est.
- 03
La facturation, en fin de mois.
Le 30, vous regroupez les bons de livraison de chaque client en une facture mensuelle Factur-X. Conforme à l'obligation 2027. Exportable pour votre comptable. Vos données restent à jour, partout, automatiquement : sur la tablette dans l'atelier, sur votre ordinateur au bureau.
§ 03Les fonctionnalitésRÉF·CAP/03
Tout votre atelier dans une application.
Avec l'essentiel, au bon endroit.
Vendre et préparer
01F1.1
Lecture automatique des emails
Vos commandes par email se transforment en projets de commande. TracFood reconnaît votre client, matche vos produits, et vous propose la commande prête à valider.
F1.2
Sélection de lot intelligente
TracFood propose le lot le plus proche de la date limite de consommation. Vous évitez les retours et les pertes, en un tap.
F1.3
Favoris produits par client
TracFood retient les produits que chaque client commande le plus souvent et vous les propose en haut de la liste. Vos habitudes deviennent intuitives.
F1.4
Scan code-barres
Scan natif sur la tablette. Compatible avec vos code-barres produit, vos QR codes, et le standard DataMatrix GS1.
Livrer et informer
02F2.1
Notifications client à votre enseigne
À chaque étape, votre client reçoit un email automatique depuis votre adresse et à votre enseigne. Il sait toujours où en est sa commande, sans vous appeler.
F2.2
Signature client sur tablette
Le client signe directement sur la tablette à la livraison. Le bon de livraison signé lui est envoyé par email instantanément.
F2.3
Documents groupés en un téléchargement
Votre comptable demande tous vos bons de livraison du mois ? Trois clics : période, clients, télécharger. Un fichier ZIP avec tous les PDF, prêt à transmettre.
Tracer et contrôler
03F3.1
Fiche de fabrication numérique
La version tablette de votre fiche qualité. À chaque validation, vos lots s'inscrivent dans le stock, prêts à être prélevés pour vos commandes.
F3.2
Traçabilité descendante en 30 secondes
Votre ordinateur agrège instantanément la liste des clients impactés, les quantités, les dates de livraison. Une réponse claire en trente secondes.
F3.3
DLC minimum par client
TracFood respecte la durée minimum de chaque client au moment de prélever le lot. Une exigence, une garantie.
F3.4
Facturation Factur-X
Préparation à l'obligation du 1er septembre 2027. PDF/A-3 et XML CII intégrés dès maintenant.
Piloter l'atelier
04F4.1
Synchronisation automatique
Toutes vos données se synchronisent automatiquement entre votre tablette dans l'atelier et votre ordinateur au bureau. Vous saisissez d'un côté, vous retrouvez de l'autre.
F4.2
Mode hors ligne
Votre atelier est mal couvert par le wifi ? Aucun souci. TracFood fonctionne sans réseau et se synchronise dès la connexion retrouvée.
F4.3
Votre identité, votre sous-domaine
Votre tableau de bord vit sur votre propre adresse : votreatelier.tracfood.com. Vos collaborateurs s'y connectent en quelques secondes.
F4.4
Maîtrise des coûts
Disponible juin-juillet 2026Recettes, matières premières et frais indirects donnent le coût complet, la marge brute par produit et la marge par client.
F4.5
Anticipation des commandes fournisseur
Disponible été 2026TracFood calcule ce que vous allez consommer selon les commandes clients à venir, et vous prévient de ce qu'il faut commander.
§ 04Notre approcheRÉF·FR/04
Conçu en France,
pour le terrain.
Une application pensée par et pour les artisans et producteurs de l'agro-alimentaire français.
P1
La tablette est le produit.
L'application sur tablette n'est pas un accessoire. C'est l'outil principal. Toute votre activité quotidienne — fabrication, préparation, livraison — se fait là, dans votre atelier, sous votre main.
P2
100% français.
L'équipe est française. L'hébergement est français (Scaleway, à Paris). La lecture automatique des emails est française (Mistral, à Paris). Vos données restent en France, sous protection RGPD.
P3
Un prix, une promesse.
Un seul abonnement à 199 € HT par mois et par site. Tablettes incluses, utilisateurs illimités, fonctionnalités complètes. Le prix que vous voyez est le prix que vous payez.
P4
Conforme dès le premier jour.
Traçabilité réglementaire (UE 178/2002), conformité HACCP, hébergement RGPD, préparation Factur-X 2027. Tout est intégré, prêt à passer un audit DDPP.
Notre angle : le terrain d'abord. Puis le bureau. Et toujours, en France.
§ 05Cas partenaireRÉF·SIGY/05
La Ferme de Sigy a digitalisé sa traçabilité.
Trente jours après.
Laiterie-fromagerie artisanale française, partenaire de co-design fondateur de TracFood.
« On voulait passer nos fiches qualité à la tablette sans pour autant tout changer dans notre quotidien. En trente jours, c'était fait. Mes opérateurs ont adopté l'application en une demi-journée. »
- —
- Minutes économisées/jour sur la saisie
- 0
- Erreur de lot en 30 jours d'usage
- < 30 s
- Pour retrouver n'importe quel lot
QUAL/N4/003 · ARCHIVE
La Ferme de Sigy
Laiterie-fromagerie artisanale, Île-de-France
§ 06TarifRÉF·TARIF/06
Un prix. Une promesse.
Tout est compris. Aucune option à activer.
TracFood · Abonnement unique
199 €HT / mois / site
- Tablettes (votre matériel) et utilisateurs illimités
- Lecture automatique des commandes par email
- Fiche de fabrication, préparation par lot, scan
- Bon de livraison et signature client électronique
- Notifications client par email à chaque étape
- Synchronisation automatique tablette ↔ bureau
- Traçabilité depuis la tablette et le bureau
- Facture mensuelle Factur-X (PDF/A-3 + XML)
- Hébergement en France
- Mises à jour et support inclus
Engagement 12 mois
Ou 239 € HT / mois sans engagement
Annualisation à -10 % à la signature · Mise en route incluse · DPA RGPD disponible
§ 07Questions courantesRÉF·FAQ/07
Vos questions, nos réponses.
01Combien de temps pour la mise en route ?
Trois étapes simples : paramétrage de votre catalogue produits (1 à 2 demi-journées avec vous), enregistrement de vos clients et de leurs tarifs (1 demi-journée), formation des opérateurs (1 heure). Une semaine, jamais plus.
02Mes données partent où ?
En France. À Paris exactement, chez Scaleway, un hébergeur français. La lecture automatique des emails utilise Mistral, une intelligence artificielle française également hébergée à Paris. Vos données ne sortent pas d'Europe.
03Et le RGPD ?
TracFood est en conformité totale avec le RGPD. Un DPA (accord de traitement des données) vous est fourni à la signature. Vos données sont chiffrées, sauvegardées quotidiennement, et exportables à tout moment.
04Mes opérateurs ne sont pas à l'aise avec l'informatique.
TracFood a été pensée pour l'atelier, par des gens qui ont vu des opérateurs en gants travailler à la chaîne. Les boutons sont larges, les écrans simples, chaque action fait une chose à la fois. Une demi-journée de prise en main suffit.
05Si vous avez plusieurs sites de production ?
Un tarif multi-sites est disponible à partir de 2 ateliers (339 €/mois pour 2 sites, 459 €/mois pour 3 sites). Au-delà : tarif personnalisé. Le reporting consolidé multi-sites est inclus.
06Comment fonctionne la lecture automatique des emails ?
Quand une commande arrive sur votre boîte email, TracFood la lit, identifie le client par son adresse, matche les produits avec votre catalogue, et vous propose un brouillon de commande sur la tablette. Vous gardez toujours la main : c'est vous qui validez avant la préparation.
07Que se passe-t-il si TracFood s'arrête un jour ?
Notre modèle économique est rentable dès la première année. Nous n'avons pas de levée de fonds qui forcerait une croissance non maîtrisée. En cas d'arrêt, vos données sont exportables à tout moment au format standard (CSV, SQL), et nous nous engageons à 90 jours de préavis avec accompagnement migration.
08Peut-on tester avant de signer ?
Oui. Une démo de 20 minutes avec le fondateur, sans engagement. Puis une période d'essai de 30 jours après signature, avec garantie de remboursement si l'application ne correspond pas à vos attentes.
Prochaine étape · RÉF·TF-2026
Discutons-en directement.
20 minutes avec le fondateur. C'est le moment de voir si TracFood s'inscrit dans votre quotidien.